Cork xwezayî

Derbaskirin:
Tîpên siruştî ji darê çêdibin û rûberek xweyî gemar û berz in. Çîrokek xwezayî ji 250 salî zêdetir e, di şûna rûnê rûn de, fîşa darê wekî madeya morkirina dawîn. qaweta veşartî.

Dara ku ji bo tapanan tê bikaranîn dara nerm e, ji heman cinsê dara ku bermîl jê têne çêkirin e.

Du cureyên kortikan hene.Yek rasterast ji qalikê derve yê dara gûzê ya nerm tê qut kirin, û ya din jî bi karanîna bermahiyên barkê ku hatine pelçiqandin û çewisandin tê çêkirin.

Xwezaya nerm û elastîk a korka xwezayî dikare devê şûşeyê baş veqetîne bêyî ku hewayê bi tevahî veqetîne, ku ev yek dibe alîkar ku hêdî hêdî pêşkeftin û gihîştina şeraba di şûşeyê de çêbibe, tama şerabê xweştir û ziravtir bike.

Bi qasî ku pêkan be, qalikê goştê korkê yê mezin bi rengek vertîkal paqij bikin.

Dûv re ji şeş mehan zêdetir li hewaya vekirî tê zuhakirin û dûv re qalikê wê dixin potikek sergirtî û saetekê di ava kelandî ya paqij de tê kelandin da ku elastîka korkê xurt bike.Du cure kortik hene.Yek rasterast ji qalikê derve yê dara gûzê ya nerm tê qut kirin, û ya din jî bi karanîna bermahiyên barkê ku hatine pelçiqandin û çewisandin tê çêkirin.

Ev dihêle ku şerab bi rêjeyek guncan pîr bibe bêyî ku şerab xera bike. Dema karanîna dirêj, pêbawertir e，Demek dirêj, şerabên bi kalîteya bilind bi kortan têne çêkirin.

Her çend kêmasiyên tapkan hebin jî, ew baş têne zanîn. Lê rawestgehên alternatîf di depokirina şerabên bilind de bi têra xwe nehatine ceribandin. Materyalên xwezayî şerabê temam dikin，Şab bixwe vexwarinek xwezayî ye, û korka madeyên xwezayî dikare bê gotin ku cotek xwezayî ye.Tevî ku alternatîfên din di performansê de ji korkan zêdetir bin jî, piraniya xerîdar û pisporan ji hêla psîkolojîkî ve ji korkan rehettir in.